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【我的香港回憶第二輯 057 🐟】 極恐怖童年回憶:司各脱魚肝油
【我的香港回憶】
2025.09.08

有些童年回憶會記得很清晰,有些塵封了的如果不是看回實物,就會被永久遺忘。早前收集舊物,找到一個陳年「司各脱魚肝油罐」,才忽然湧起無數童年陰影。

當時社會廣為認同的說法,就是魚肝油有豐富維他命,特別是可以保護視力。記得上學前、早餐後,我就被強行罐飲一兩匙羹,味道奇腥無比,完全不知道是為甚麼。當年大熱的魚肝油牌子就是英國的「司各脱」,後來還出了各種口味,說是更能迎合小孩子口感。於是家人又改買了香橙味道的司各脱魚肝油,問道只有更奇怪,但總算闢掉了部份腥味。

當年母親的「健眼食譜」,還有千奇百怪的各式各樣,例如淮山杞子燉蛋,說是「明目」,又是難以入口。紅蘿蔔據說對視力好,家中煲的湯長年累月都是青紅蘿蔔牛展湯。但比起魚肝油,這些都已經是美食。

我本來以為這只是個人經歷,後來才發現不知道甚麼原因,我們這一代人的很多父母,都會逼子女服用魚肝油。我想還是老原因:香港經濟剛起飛,不少家庭都希望兒女得到比自己童年好的「享受」,加上為了顯示自己已經擁有「中產階級的品味」,就會找一些「外國貨」,顯示自己「有見識」。魚肝油是日本煉製、司各脱是英國品牌,不屬於 Made in China 的健康產品,就一度正中當時的香港市場需求。

我不知道現在還有多少孩子會被餵食魚肝油。現在的選擇多了很多,就算有,相信也不是主流。由於魚肝油實在太腥,要在市場生存下去,還是要變成藥丸,不過就不太符合家長對「健康」食品的想像。所以有理由相信,魚肝油只是我們這一代的集體回憶,和下一代講這類故事,已經不可能有共鳴。

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