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【國際夢工場 🎬🇺🇸🇮🇹】 奶奶餐廳:看過電影《Nonnas》嗎?真人真事,就在身旁
【國際夢工場】
2026.02.23

不知道多少朋友看過電影《Nonnas》?我Netflixk看過一次,飛機上又看過一次。開始覺得平平無奇,但越看越有味道。

《Nonnas》是真人真事改編,情節很簡單:一個中年男人面對中年危機,尋求事業突破和轉型(這類背景最容易令我代入),忽然心血來潮,頂手了一間餐廳來營運。但他不懂煮食,於是想到童年來自意大利的祖母家傳食譜,再想到從前很擅長烹飪、但已經住在老人院的阿姨,請對方出山。後來索性以「奶奶的家常菜」為品牌,四出招攬七十多歲的奶奶當廚師,最初飽受白眼,後來還是打響名堂,成了美國名店至今。

換句話說,找到第二春的不只是男主角,還有一眾七十多歲的老人家。正是這一點,格外勵志。

近年在海外,發現幾乎每一家人都有一些獨門煮食祕方招牌菜;就算本來不懂煮飯的,只要生活在「劣食天堂」,自然就會慢慢手到拿來。而很多祕方,都是傳承自上一代。有時候我也不禁想,要是一群老太太把各自的家傳食譜公諸於世,甚至親自下廚,又會否成功?

其實,類似劇情在離散港人群體,已經不斷出現。

例如附近某家港式小炒店的大廚,就是一位奶奶,她本來打算和子女一起移民,歡歡喜喜的打算開食店幫忙「執頭執尾」,最後子女臨時變卦,她卻毅然獨自上路,也開出了名堂。附近很多小店都是家庭營運,這大概是最容易生存的方式,每次看見一些老奶奶下廚,反而更令人有信心。

是的,人生轉型永不遲。陳淑莊在台灣轉型做私房菜,就是很正面的人生經歷;近年遇到很多成功例子,都教人鼓舞。

是不是也應該輪到自己了?

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