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🪶【隨緣家書】 懷念葛蘭:重溫舊作三篇
【隨緣家書】
2026.08.06

葛蘭病逝,想起不久前才分享過關於她的音樂故事。近年我買了不少葛蘭唱片收藏,她的歌是 timeless 的,現再次分享,一起懷念。

記得曾經寫過一篇分析葛蘭名曲《說不出的快活》、也就是《風塵三俠》的「JaJambo」 如何有國際視野的文章,但其實更想談談葛蘭的另一首名曲《卡門》。雖然葛蘭是我祖母那一代的五、六十年代歌手,但今天重溫她的歌居然完全不過時,甚至有一種超前的感覺。看過這段演出之前,實在想不到那個年代的香港女星可以唱出這種韻味,可以如此奔放。

《卡門》來自電影《野玫瑰之戀》,葛蘭飾演夜總會女郎,《說不出的快活》也是來自同一套電影。電影情節改編自比才的歌劇《卡門》,背景變成了北角夜總會,當時北角是「小上海」,葛蘭正是在上海長大、1949年逃避中共來到香港,所以電影同時具備西班牙、上海和香港風格,非常別樹一幟。

《卡門》是歌劇全球最熱門的選段作品之一,幾乎所有著名女高音都演繹過。這首歌的難度除了音域,還在於如何演繹卡門的狂野風情。我聽過不少歌劇,女高音通常有很好的技巧,但都難以拿捏《卡門》的分寸,不是太拘謹,就是太浮誇。

葛蘭受傳統聲樂訓練,又在香港的英文書院讀書,會跳flamingo,演繹這個角色比絕大多數西方女高音都具說服力,把一個行為開放的夜總會女郎演得淋漓盡致,同時有立體感和溫度,放蕩的背後依然有善良的內心。

令人驚為天人的是在四句歌詞開始之前(「愛情」... 「男人」...),葛蘭由低至高的那兩秒呻吟聲,沒有任何一個版本的卡門可以carry這種技巧,大家可以參考0:27,0:35,1:58,2:08。一舉手一投足一個眼神,全部入木三分,充滿仙氣,很難想像今天哪位女星可以駕馭。


葛蘭姐姐的名作,還有另一首經典《我要你的愛》,同樣也是香港fusion文化的代表作。這首歌對香港人而言可能更熟悉,原因很簡單,一聽就知道。

《卡門》改編自法國音樂家比才的西班牙主題歌劇,《說不出的快活》來自日本作曲家服部良一,《我要你的愛》則是改編自英文歌 Georgia Gibbs 的 《I want You To Be My Baby》,不過香港人更熟悉二十多年後葉德嫻的翻唱版本:《我要》。

無論是哪個版本,這首旋律的精髓都是中間極速 rap 的一大段,即興爵士樂的 bebop 風格,難度極高。葛蘭的版本索性原封不動,把原作的英文 rap 部份完全移植過來,在五十年代,要找香港女歌手懂得這種風格、還要流利英語,大概不作她人想。

同類風格再次出現在香港,已經是2000年後的事。

Listen to your mama and you never will regret it
And if anybody wonders
You can tell them that I said it
The only thing I know is that I never can forget you
I've been longing for you baby
Ever since the day I met you
I got you where I want you
I'm never gonna let you get away from me
Hear what I tell you
I'm a girl for you and so you better start to face it
If you ever lose my love you know you never can replace it
I think it's time for you to start to give me some loving
Carring a torch for you that's hotter than an oven
It's time for you to give a little turtle dove
Baby hold me tight
Then do what I tell you

更厲害的是據當時的報導記載,錄音請了全隊菲律賓樂隊現場伴奏。葛蘭錄這首歌居然是現場一 take 過,令那隊菲律賓樂隊驚為天人。


昔日看過重演的舞台劇《野玫瑰之戀》,改編自1960年葛蘭主演的經典電影,實在難以想像那個年代可以這樣超前。葛蘭不少歌曲都深具國際特色,可說是第一代本土身份、中華情結和國際元素的混合,《野玫瑰之戀》等同「中國卡門」,幾乎所有歌曲都成了國語經典,最著名的一首,大概是《說不出的快活》(JaJambo),因為九十年代電影《風塵三俠》新詞翻唱,也廣為新一代認知。

但究竟甚麼是街知巷聞的「JaJambo」?這一直是一個謎。

主流解釋:「Jambo」是東非Swahili語的「Hello」意思,但也有說是其他文字,真相就留給電影學者們考據了。假如真的是Swahili語,這就比Beyond以Swahili唱《Amani》早了30年。

其實,這語言並非我們想像中的冷僻,英國威廉王子就專門學過Swahili,以方便到東非交流;而英國建立全球殖民帝國期間,東非一帶港口和亞洲的亞丁、科倫坡、新加坡等關係密切,堪稱第一代「一帶一路」,各種簡單單字經常在港口出現,包括Swahili。

當時香港和南洋關係密切,不少電影大亨、影視紅星都有兩地身份,口中說「Jambo」作為調情的外來語,以鋪墊之後的「你看我/我看你/你看我/幾時我有這麼高興過」,也不是天方夜譚。

這種滲入英語以外簡單外語的經典老歌,起碼在葛蘭身上,就有不少,例如舞台劇也有出現、曾被葉玉卿翻唱的《打噴嚏》,開首第一句就是德語單字「Gesundheit」:在德國,有人打噴嚏後,對方習慣說這字,意即「身體健康」或有「祝你幸福」之意。

相信在六十年代香港,這類文化crossover是潮語的一種,也符合《野玫瑰之戀》主角的舞女身份:當時舞女要學貫中西,既要懂得中國傳統舞蹈,又要接觸西洋、日本等不同風格的時髦,也許是全香港最國際化的人之一。

《說不出的快活》作曲的是日本人服部良一,在20世紀中日關係大大有名,曾為李香蘭創作《蘇州夜曲》,為《野玫瑰之戀》創作的一系列歌曲也不是改編自日本歌,而是原創。

至於電影的改編歌,更是多元化的令人震驚,例如有改編法國歌劇的《卡門》(就是「愛情不過是一種普通的玩意」那一首),改編意大利歌劇《弄臣》(即莫華倫《女人最善變》原曲)的《賭徒歌》,改編奧地利歌劇的《風流寡婦》,改編以日本為背景的另一意大利歌劇的《蝴蝶夫人》等,幾乎是一課世界歌劇入門。

反觀今日「新香港」,要感受那種味道,卻已不容易了。

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